洋甘藍怎麼做好吃 營養美味素炒洋甘藍家常做法
美食2.15W
1、用料:橄欖油2勺、紫甘藍半個、生抽1勺、白糖1勺、葱碎適量。
2、紫甘藍用手掰成小塊兒,洗淨把水控幹,備用。
3、鍋熱後,加入橄欖油,加入少量葱白塊,然後中高火爆炒紫甘藍,要不停的翻動,防止紫甘藍被炒糊,炒至紫甘藍微軟,沒有生菜的味道,放入1勺生抽。生抽翻拌均勻後,加入一勺白糖,再次翻拌均勻。加入剩餘的綠色葱碎塊兒,翻拌均勻即可關火。
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