湯圓放冰箱多久不能吃 湯圓放冰箱多長時間就不能吃呢
1、一般情況下,密封好的湯圓在-18℃的冰箱冷凍室中保質期為6-12個月,而未密封好的、放在冰箱冷藏區的湯圓可能1-2天以後就不能吃。湯圓主要由糯米制成,含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵等多種營養物質,湯圓放冰箱如果超過了保質期或在保質期內已經發生了變質,就不能吃,因此多久不能吃沒有準確答案,需要根據實際情況來判斷。
2、在冷凍的情況下湯圓一般不會變質,但超過保質期的湯圓,內部可能會滋生細菌導致變質,大部分營養物質流失且口感較差,通常不建議再食用。過期的湯圓放置時間較長,另外,放在冰箱冷藏區的湯圓,因温度不夠低,1-2天內就可能會大量滋生細菌,從而導致湯圓受到細菌、黴菌等污染,之後甚至可以出現發黴、腐爛、發臭等變質現象,此時若食用變質湯圓可能會引起食物中毒,出現噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛等胃腸不適症狀。
3、因此,湯圓放入冰箱後一定要時刻注意其保質期及本身的性狀,如果超過保質期或發生變質現象,通常不能吃。如若不小心誤食過期湯圓,而且出現了胃腸不適症狀,建議立即前往醫院。
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