與土豆相剋的食物有哪些 土豆不能和什麼食物同吃?
1、土豆與石榴、西紅柿、柿子、螃蟹等食物相剋。
2、石榴:石榴與土豆一起吃會引起中毒。
3、西紅柿:土豆在人體胃腸道會產生更多的鹽酸,而西紅柿在強酸環境中會產生不溶性沉澱,影響食慾,引起腹瀉、腹痛和消化不良。
4、柿子:土豆中的澱粉和柿子中的鞣酸在胃酸的作用下會凝結,形成不易消化的物質,會導致腹痛、腹脹,甚至會造成結石。
5、螃蟹:螃蟹屬於寒性食物,和土豆一起吃會刺激腸胃,不利於消化。
6、土豆含有較多的粗纖維,不適合脾胃虛弱的兒童食用。此外在腹部和胸部手術後,胃腸道潰瘍和出血特別嚴重,腹瀉及肝病時不應食用。
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