養肝護肝的最好方法,肝臟不好吃什麼
肝可以幫助身體排出毒素,我們吸收的一切有毒物質都有可能損傷我們的肝臟,所以我們在日常要注意養護自己的肝臟,那有什麼方法可以養肝護肝呢?
肝臟是我們人體最大的解毒器官,對身體的重要性毋庸置疑,但很多人並沒有注意養護好自己的肝臟,生活中也有很多習慣傷害到肝臟,今天我們來了解一下養肝護肝的方法吧。
1、心情開朗
要想肝臟強健,首先要學會制怒,即使生氣也不要超過3分鐘,要盡力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮,從而使肝火熄滅,肝氣正常生髮、順調。如果違反這一自然規律,就會傷及肝氣。因此,保持心情開朗可護肝。
2、飲食平衡
飲食要保持均衡,食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例;同時還要保持五味不偏,儘量少吃辛辣的菜。飲食合理,營養均衡也有利於護肝,避免因應酬飲酒過量使肝受損。
3、多喝檸檬水
水有助於加快新陳代謝速度、排出體內的雜質與毒素,減輕肝臟的負擔。每天起牀後就先喝一杯温的白開水,它可以喚醒全身的機能。可以嘗試在水中加入檸檬,檸檬的酸性可以促使肝臟生成膽汁,有利於身體排毒。每天喝8~10杯,每次300毫升即可。
4、補充維生素E
維生素E能起到阻止肝組織老化的作用,有專家指出:“維生素E將成為治療非酒精性脂肪肝的新武器。”麥芽、大豆、植物油、堅果類、綠葉蔬菜中,都富含維生素E。健康人每天攝入12毫克維E即可,相當於2匙葵花油,杏仁、核桃、花生等堅果共30—50克。如果患有肝病,每天則至少需要補充100毫克。
5、補充蛋白質
雞蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉、芝麻、松子等“高蛋白、低熱量”的食物,是肝臟的最愛。這些食物中豐富的蛋白質就像肝臟的“維修工”,能起到修復肝細胞、促進肝細胞再生的作用。正常人每天攝取的優質蛋白應該多於90克,對於肝功能受到損害以及減弱的人來説,適當多吃高蛋白的食物更有利於肝臟恢復健康,防止它進一步受到傷害。
6、常吃紫甘藍
十字花科蔬菜包括甜菜、蘿蔔、捲心菜、紫甘藍和芝麻菜等,或是含有硫元素的蔬菜,如洋葱、大蒜、花椰菜,它們都可以增強身體的排毒功能。每天吃兩份十字花科蔬菜就能增強肝臟的解毒功能。
7、適量運動
是加強鍛鍊,提高自身免疫力。中醫專家指出,運動可防脂肪肝,消耗掉體內多餘的脂肪。已經患了脂肪肝的人,應堅持體育鍛煉,適當進行一些慢步跑、快步走、騎自行車等有氧運動,這些都可消耗體內熱量,控制體重增長。
8、吃青色的食物
按中醫五行理論,青色的食物可以通達肝氣,起到很好的疏肝、解鬱、緩解情緒作用,屬於幫助肝臟排毒的食物。中醫專家推薦青色的橘子或檸檬,連皮做成青橘果汁或是青檸檬水,直接飲用就好。
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