吃木耳的好處和壞處 吃木耳的好處和壞處介紹
1、木耳是生活中一種常見的食材及藥材,性平、味甘,歸胃、大腸經,含有多種維生素、礦物質和微量元素、膳食纖維以及植物化學物等營養物質。食用木耳可為機體補充營養、補氣血等,但木耳較難消化,不宜過多食用。
2、好處。補充營養:木耳富含多種維生素和礦物質、膳食纖維,適量食用可以補充多種營養元素。尤其是木耳中鐵元素含量較高,適合缺鐵性貧血患者食用;補氣血:中醫認為木耳具有一定程度補氣血的功效,可幫助血虛人羣補益氣血;清熱利腸:中醫認為木耳具有涼血、止血、潤腸通便的作用,可緩解便祕,利於排便,促進排毒。
3、壞處。不易消化:木耳較難消化,過多食用木耳容易增加胃腸道負擔,造成腹痛、腹脹等症狀,尤其消化功能較差的人羣不宜過多食用;引起腹瀉:木耳具有一定的潤腸通便、涼血的作用,過多食用木耳,可能會引起腹瀉症狀;其他:木耳經水泡發隔夜放置容易發生變質,產生的米酵菌酸可引起中毒反應,出現頭暈、心悸、嘔吐、腹瀉等表現,需禁止食用隔夜木耳。
-
補鋅過多會有何危害
補鋅過多可能會導致以下危害:1.胃腸道不適:過多的鋅攝入可能引起胃腸道不適,如噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。2.消化吸收問題:過量的鋅攝入可能干擾身體對其他微量元素的吸收,例如銅的吸收。長期攝入過量的鋅可能導致銅缺乏,出現相應的症狀,如貧血、免疫功能下降等。3.免疫...
-
對身體危害小的避孕藥
避孕藥是一種常用的避孕工具,它可以幫助女性避免懷孕,但是很多人擔心使用避孕藥會對身體造成危害。事實上,現代的避孕藥在減低副作用方面已經做了很多改進,很多避孕藥對身體的危害已經被大大降低。以下是一些對身體危害較小的避孕藥的特點:1.低劑量避孕藥:現在市場上...
-
玩手機有什麼危害
玩手機已經成為現代社會人們生活中的重要組成部分,然而,長時間、頻繁地使用手機也會帶來一系列的危害。下面將從身體健康、心理健康和社交關係等方面進行探討。首先,長時間玩手機對身體健康有一定的危害。過度使用手機會導致眼睛疲勞、視力下降和眼部疾病。研究表...
-
三甲基氯化銨的危害
三甲基氯化銨是一種常見的化學物質,它的主要應用包括作為絮凝劑、消毒劑和抗菌劑等。儘管在一定的使用條件下,三甲基氯化銨是相對安全的,但如果使用不當或暴露過量,它可能對人體和環境帶來一定的危害。首先,三甲基氯化銨是一種強鹼性物質,會對眼睛、皮膚和粘膜產生刺...