牛奶可以和棗一起吃嗎 棗和牛奶能一起吃嗎
1、棗和牛奶一般是可以一起吃的,並沒有什麼搭配的禁忌。棗性温,味甘,可以補中益氣,養血安神。棗的維生素含量比較高。棗能提高人體免疫力,抑制癌細胞,棗富含鈣和鐵,可以預防貧血和骨質疏鬆,還可以寧心安神。
2、牛奶性寒,味甘,具有養胃滋腎,鎮靜安眠的功效,有豐富的蛋白質,優質的脂肪,可以促進青少年的智力發育,比較容易吸收和消化,適合老年人羣補充營養。牛奶可以補充蛋白質,大棗可以補血補氣,兩者相互搭配可以補充多種營養,功能上可以互補,保持機體強健。
3、雖然棗和牛奶一般可以一起吃,但是還是建議牛奶搭配一些穀物或者粗糧,以便於實現營養搭配,能均衡營養。雖然兩者之間沒有明顯的禁忌,但是吃完鮮棗立刻喝牛奶的話,一部分脾胃虛弱的人羣或者兒童可能會出現消化不良的情況。
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