吃豆苗的禁忌 豆苗的食用禁忌介紹

1、脾胃虛弱者禁吃豆苗。一般羣體均可食豆苗，對糖尿病人和濕熱體質的人尤佳。有關豆苗的食用方法有很多，能夠把生雞蛋磕入碗中搞出粉末，預留。豆苗清洗，剁碎放進做好的雞蛋液中攪拌均勻，加食用鹽調料。鍋倒進適當油，將生雞蛋豆苗倒進鍋中小火煎至金黃色，即成。留意，豆苗不易進味，想烹飪出爽口嫰滑的豆苗，可以上湯煨制後炮製，或加雞油炒食，使豆苗更易芳香進味。

2、豆苗禁忌記牢不可以跟牛肉一起吃，吃多了會造成黃疸、腳氣病。

3、豆苗和其他食材混和起來吃都都是非常好，例如跟生雞蛋吃能夠具有保護眼睛的功效，還能夠增強免疫力。豆苗跟水豆腐一起吃將具有清熱祛火功效，還能夠提升身體的抵抗能力，提升身體素質等。豆苗裏邊有很多的鈣元素、維生素b2、維他命C。