半夏啥時採收 半夏怎麼採收
1、半夏一般3月種植的,當年7-8月中下旬就可以採收。四川及湖北產區是半夏產新最早的產區,每年七月份產新;雲南、貴州,一般在8月份;最晚的是最大主產區甘肅西和、清水縣,8月下旬才陸續採挖。在南方多雨地區和生長較好的種植地塊,也可以一年收穫兩次,即6-7月份收穫一次,8-9月份收穫一次。
2、適時刨收:半夏的收穫時間對產量和產品質量影響極大。適時刨收加工易脱皮、乾的快、商品色白粉性足、折幹率高。刨收過早粉性不足影響產量。刨收過晚不僅難脱皮、曬乾慢,而且塊莖內澱粉已分解,加工的商品粉性差、色不白,易產生“僵子”(角質化)質量差,產量更低。倒苗後再刨收費工三倍還多。多年人工栽培半夏研究結果表明,半夏的最佳刨收期應在秋天温度降低於13度以下,葉子開始變黃綠時刨收為宜;黃淮地區氣温13度正為“秋分”前後;長江流域要根據氣温差別適當向後推遲;東北各地氣温偏低,要適當提前刨收。
3、刨收方法:在收穫時如土壤濕度過大,可把塊莖和土壤一齊先刨鬆一下,讓其較快的蒸發出土壤中水分,使土壤儘快變幹以便於收刨。小面積刨收時從畦一頭順行用爪釣或鐵鎬將半夏整棵帶葉翻在一邊,細心地揀出塊莖。大面積種植割地上秧苗後機械收穫。倒苗後的植株掉落在地上的珠芽應刨收前揀出。刨收後地中遺留的枯葉和殘枝應檢出燒掉以減輕病蟲害的發生。
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