關於小餅的知識
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香蕉小餅最簡單的做法 香蕉小餅怎麼做
1、取新鮮無壞塊的香蕉,剝去外皮切成小段放到碗裏,用勺子壓碎成泥,然後打一個雞蛋入碗,攪拌均勻,此時可以根據蛋液混合香蕉的稀稠添加清水,一般先加入蛋液一半的清水即可,再次攪拌均勻。2、接着在蛋液裏面加入適量的麪粉,一邊...
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白糖小餅的做法 快點動手做做吧!
1、用料:白糖適量,麪粉適量,鹽一點點。2、把麪粉和鹽放在揉麪盆裏攪拌均勻,先加入適量的開水燙麪,再加冷水,就一直揉麪,揉成光滑的麪糰,在醒面5分鐘。3、在分成成幾個小麪糰,壓一下,往裏加白糖,把白糖包裏面,用手壓成一個小餅,或是...
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紫薯小餅的做法 紫薯小餅怎麼做
1、適量紫薯去皮。2、上鍋蒸熟。3、趁熱加入白糖,份量多少隨自己喜好。4、用手把紫薯捏爛和白糖拌勻後加入適量糯米粉,不要一次性加入,視薯泥濕度多次添加並搓勻,不要太乾,稍微有點濕才能在下一步沾上芝麻。5、搓勻面團後...
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簡單的小餅的製作方法 做小餅的方法
1、準備一小把的菠菜,清洗乾淨之後,放入沸水中燙煮5秒之後,取出放入料理機中備用。(菠菜最好連着它的根一起食用,在清洗的時候,一定要將根部清洗乾淨,不然有沙子會影響口感的)2、料理機中繼續加入去皮的山藥塊,還有一個雞蛋(山...
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如何做玉米麪小餅呢 玉米麪小餅怎麼做
1、準備玉米麪100克,糯米粉20克,奶粉20克,細砂糖20,雞蛋一個,水適量。2、將玉米麪、糯米粉、奶粉、細砂糖放在一個碗裏混合均勻。3、將雞蛋打散,再加約一個雞蛋的水量攪勻。4、將雞蛋水倒入混合好的1中攪拌成均勻的糊狀,麪糊...
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如何製作好吃的香煎青椒小餅 好吃的香煎青椒小餅如何製作
1、材料:圓椒2-3個、雞蛋1個、火腿腸1根、松花蛋1個、鹽適量、胡椒粉適量、十三香適量、麪粉約200克、清水適量、食用油適量。2、將圓椒洗淨切圈備用,在碗中加入雞蛋,火腿丁,松花蛋碎,鹽,胡椒粉和十三香。3、再放入麪粉,少量...
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怎麼做早餐小餅 早餐小餅做法
1、食材:蛋糕粉100克、雞蛋2個、泡打粉3克、牛奶60克1人份、色拉油12克、細砂糖50克、蜂蜜15克。2、分離蛋黃蛋白。3、蛋黃中依次加入蜂蜜、色拉油、牛奶,用手動打蛋器攪打均勻。4、蛋黃中依次加入蜂蜜、色拉油、牛奶。...
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油酥小餅如何做 怎麼做油酥小餅
1、麪粉200g,温開水100g,油,色拉油適量,油酥適量,芝麻適量,椒鹽適量。2、將麪粉加入温開水活成絮狀。3、揉成光滑的麪糰。4、蓋蓋醒發10分鐘。5、醒發麪團過程中我們來做油酥,將色拉油燒熱。6、將燒熱的色拉油和椒鹽一同放入...
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寶寶輔食發麪小餅竅門 天天吃不膩
1、麪粉中加入適量的鹽拌勻,再加入適量的温水揉成麪糰,蓋上保鮮膜餳20分鐘;葱洗淨,切成葱花。2、餳好的麪糰揉搓成條,再分成4個小劑子。3、小劑子擀成約0.3釐米的薄片,再刷上一層油,撒上葱花。4、再將麪皮順長邊捲起,...
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如何做胡蘿蔔小餅 胡蘿蔔餅的做法教程
1、胡蘿蔔250克,麪粉125克,麪包渣75克,雞蛋3個,牛奶適量,植物油、白糖各少許。2、把胡蘿蔔洗淨,切碎,放入鍋中,注入沸水,使水剛剛漫過胡蘿蔔,加入少許白糖,蓋鍋燜煮15分鐘。3、將胡蘿蔔壓成泥,加入麪粉、糖和雞蛋液調勻,做成小餅備...
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南瓜小餅怎麼做 南瓜小餅做法介紹
1、1、準備材料:南瓜200克、糯米100克、澄粉,砂糖、豆沙餡各適量。2、南瓜去籽,洗淨,包上保鮮膜,用微波爐加熱10分鐘左右(以南瓜肉粉熟為準);3、用勺子挖出南瓜肉,加糯米粉和澄粉,砂糖,合成麪糰,分成小塊,包入豆沙餡成餅胚在餅胚表...
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家庭自制菠菜小餅 家庭自制菠菜小餅做法
1、菠菜20克,麪粉60克,雞蛋1個,山藥140克,糖10克。2、首先把菠菜洗淨,水開後入鍋,焯水1分鐘左右,這樣能更好去除草酸和細菌殘留。防止菠菜中的草酸,影響寶寶對鈣的吸收。3、打入雞蛋,加入中筋麪粉。用手動打蛋器攪拌均勻,麪糊要...
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油酥小餅步驟 油酥小餅做法
1、主料:麪粉200g、温開水100g、油色拉油適量、油酥適量、芝麻適量、椒鹽適量。2、將麪粉加入温開水活成絮狀。3、揉成光滑的麪糰。4、蓋蓋醒發10分鐘。5、醒發麪團過程中來做油酥,將色拉油燒熱。6、將燒熱的色拉油和椒...
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火腿腸泡麪小餅的製作方法 火腿腸泡麪小餅做法
1、把準備好的方便麪用絞肉機打碎,倒入碗中;2、加入火腿腸打碎,也倒入碗中;3、打入兩個雞蛋;4、加入半包乾料包,酸菜包,葱花,攪拌均勻;5、鍋底刷油放入泡麪糊,整理形狀,小火烙至兩面金黃即可出鍋。...
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怎麼做粗糧小餅 粗糧小餅怎麼做
1、材料:麪粉300g,玉米麪200g,開水適量,糖2勺,食用油適量。2、碗中加入麪粉、玉米麪、開水攪勻,揉成光滑的麪糰醒發30分鐘。3、碗中加入糖、麪粉攪勻備用。4、麪糰分成小劑子,擀成薄皮,包上糖餡再擀成小餅。5、鍋中刷油,放入小...
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牛肉時蔬小餅的製作方法 牛肉時蔬小餅的做法
1、主料:雞蛋1個、豆腐1塊、熟牛肉1塊、麪粉2勺。2、輔料:豌豆1勺、玉米1勺、胡蘿蔔1勺、葱末適量。3、牛肉切碎,豆腐壓爛,葱切碎,玉米豌豆去皮。4、所有食材1倒入容器內加入麪粉。5、加少許水調成糊狀,加鹽調味。6、不粘鍋...
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如何做好吃的米飯小餅 米飯小餅做法
1、工具/原料:一碗冒着熱氣兒的剩米飯、雞蛋。2、火腿丁,葱花,加適量的鹽。3、準備一碗冒着熱氣兒的剩米飯,打入一個雞蛋。4、放入火腿丁,葱花,加適量的鹽,充分的攪拌均勻,平底鍋刷油,倒入米飯攤平。5、中間打入一個雞蛋,烙至...
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小餅牛肉 小餅牛肉做法
1、原料:小餅適量、牛肉適量、黃瓜適量、洋葱適量、青椒適量、紅椒適量、香菜適量、油適量、鹽適量、醬油適量、雞精適量、孜然粉適量、料酒適量、芝麻適量。2、洋葱、黃瓜、青椒、紅椒切絲備用。3、將牛肉切絲用料酒...
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鹹魚餅乾製作方法 鹹魚小餅的做法
1、食材:鹹魚200g、調和油適量、麪粉適量、玉米麪200g。2、鹹魚泡到水裏,泡軟後取出擦去水分。用剪刀剪段。3、鍋裏倒少許油,放入鹹魚片。4、煎至兩面金黃。5、玉米麪加少許麪粉拌勻,倒入熱水。6、攪成麪糰。7、待油熱時,...
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麪包小餅怎麼做 麪包小餅如何做
1、食材明細:麪粉300g;輔料:雞蛋2個、白糖20g、酵母3g、温水70g2、1300克麪粉打入2個雞蛋。加20克白糖。3、加3克酵母。4、攪拌成絮狀。5、加入70克温水。6、和成麪糰醒發制兩倍大。7、醒發好的麪糰分成小劑子。8、做成...
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海苔小餅如何做 海苔小餅該如何做呢
1、食材:海苔15克、全蛋液25克、無鹽黃油70克、糖粉25克、鹽1.5克、玉米澱粉15克、低筋麪粉85克、泡打粉1克。2、軟化好的黃油加入糖粉和鹽攪拌均勻,然後分3次加入蛋液攪打均勻到體積略微膨大,顏色微微泛白。3、準備兩個...
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香蕉酸奶小餅如何做 香蕉酸奶小餅做法
1、材料:香蕉1根、雞蛋1個、酸奶半盒、麪粉兩勺、水一勺。2、香蕉雞蛋各一個。3、把香蕉碾成泥,加入雞蛋和半盒酸奶攪拌均勻。4、最後加入兩勺麪粉一勺清水攪拌均勻,以搪瓷勺為標準。5、熱鍋涼油,開小火,一勺一個餅倒入鍋...
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可可小餅的做法 如何製作可可小餅
1、黃油室温軟化至可以輕鬆戳個洞,常温雞蛋一個全打。2、黃油軟化後用小刮刀攪拌開,加入白砂糖,攪拌至均勻。用手動打蛋器攪拌黃油,所以就用刮刀了,用你們合適的工具,攪拌均勻就好。3、加入蛋液,攪拌均勻無顆粒。4、加入低粉...
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燕麥小餅的製作方法 怎麼做燕麥小餅好吃
1、準備燕麥片200克、雞蛋2個、奶粉適量、蜂蜜1勺、紅薯粉20克。2、將準備好的雞蛋,打入碗中。在碗中加入蜂蜜和橄欖油。3、將碗中的雞蛋、蜂蜜、橄欖油攪拌均勻。4、在碗中倒入準備好的奶粉,然後將雞蛋液和奶粉攪拌均...
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一看就會的南瓜餅的做法 超級簡單的南瓜小餅做法分享
1、主料:南瓜200克。2、輔料:白砂糖10克、麪粉100克、白芝麻適量、食用油。3、做法:(1)取南瓜200克放入鍋中,大火蒸20分鐘。(2)將蒸好的南瓜放入破壁機,打成泥。(3)另取碗加入麪粉100克,倒入適量南瓜泥,放入白砂糖10克。(4)揉成麪糰,...