關於糯米雞的知識

熱門的糯米雞列表為大家整合了糯米雞相關精彩知識點，糯米雞相關知識大全，糯米雞相關精彩內容，生活更精彩、形象更出眾，就在糯米雞列表，他會讓我們的生活更自在，需要糯米雞相關知識內容的你請關注糯米雞列表。

首頁 > 關於糯米雞的知識

廣東早點糯米雞的做法廣東早點糯米雞的家常做法

1、用料：糯米250g、幹荷葉1張、幹香菇一把、大雞腿兩個、生抽1勺、胡椒粉0.5克、蠔油1勺、鹽3克、料酒半勺、糖3克、澱粉半勺、芝麻油半勺。2、做法：糯米提前兩小時泡好，荷葉提前泡好。幹香菇加入熱水泡發，泡好後的水不要...
足料糯米雞的做法足料糯米雞的做法有什麼

1、荷葉先浸泡至軟清洗一下。2、燒開水煮一下，因為商店裏放久了始終都會有些不乾淨，煮一煮會好點，當殺菌。3、香菇提前浸泡好一分為二，紅蘿蔔切成絲，乾貝也是提前浸泡好，鹹蛋先煮熟也是一分為二，雞翅同樣一分為二，加調料醃好...
碗蒸糯米雞怎麼做碗蒸糯米雞的做法

1、食材：雞肉200g、水髮香菇60g、板栗60g、料酒10g、老抽10g、鹽1g、糯米400g、生抽10g、老抽20g、鹽2g、白糖3g、食用油10g。2、糯米提前2個小時以上浸泡。3、雞肉用料酒、老抽、鹽拌勻，加入香菇和板栗拌勻，醃製15分鐘...
粵式糯米雞的做法大全廣式糯米雞的幾種做法

1、用料：雞半隻的半隻、乾貝10粒、蝦米適量、香菇10~15朵、雞蛋2-3個、糯米500克、荷葉10張、油適量、鹽適量、生粉一勺、胡椒粉半勺、醬油2勺、蠔油2勺。糯米洗乾淨，浸泡4-5個小時。香菇、乾貝、蝦米洗乾淨，浸泡2小時(...
油炸糯米雞怎樣皮脆油炸糯米雞皮脆的方法

1、首先我們要把糯米放在水中浸泡一會，再將它清洗乾淨放入鍋中隔水蒸熟。然後把五花肉、香菇、筍、乾子這些配菜都切成寬半釐米左右的方塊備用。2、起鍋熱油，將五花肉放入其中翻炒至出油後依次將香菇、乾子、筍子、老抽...
糯米雞要蒸多久糯米雞怎麼蒸

1、糯米雞要蒸二十至四十分鐘。2、速凍的糯米雞，水開後蒸二十分鐘左右即可，先做的糯米雞，水開後蒸半個小時至四十分鐘即可。3、糯米雞發源於廣東，屬於粵菜，製作的食材豐富，包括雞肉、排骨、冬菇、荷葉、糯米等，做好的糯米雞...
糯米雞可以放到微波爐裏烤嗎糯米雞能不能放到微波爐裏

1、可以，就是必須要加水，少量的均勻的淋在周圍，一般五分鐘翻攪一下，大概25分鐘就可以上桌了。2、糯米雞，發源於中國廣東省廣州市，所屬粵菜系。該小吃的製法是在糯米里面放入雞肉、叉燒肉、排骨、鹹蛋黃、冬菇等餡料，然後以荷...
糯米雞的烹飪方法糯米雞的做法介紹

1、糯米加水浸泡2小時，幹荷葉泡至變軟。2、薑切片，香菇雞肉切塊。3、鍋中放油，加姜，香葉，放雞肉，炒至變色，加老抽，鹽，香菇。4、倒入糯米，翻炒均勻。5、用荷葉包好，隔水大火35分鐘。6、好吃的糯米雞就做好了。...
糯米雞肉丸子的做法製作糯米雞肉丸子的方法

1、食材：糯米200克、雞胸肉1塊、紅椒1根、葱薑末適量、料酒少許、生抽適量、蠔油適量、黃豆醬1勺、芝麻油適量、澱粉10克。2、糯米提前泡4個小時以上，泡發後的糯米蒸起來更容易熟。浸泡過的糯米淘洗乾淨，放到蒸屜上，攤平，...
韓式糯米雞飯的做法怎麼做糯米雞好吃

1、準備糯米100克、三黃雞1只調料食鹽少許、醬油少許、葱5克、姜2克、植物油5毫升。2、將三黃雞洗淨後去頭、爪、翅、內臟雞尖後剁成小塊，用開水焯後瀝水備用；2葱5克姜2克切末備用。3、糯米洗淨，按糯米和水1：1的比例加水，...
做糯米雞的方法糯米雞簡單做法

1、材料：幹荷葉三張，雞腿3個，糯米150克，幹香菇15-20個，蒜末和葱花少許，蠔油，料酒，鹽，雞精，生抽，老抽即可。2、糯米放在一個碗中，加入兩倍於糯米的清水，預先浸泡2小時；香菇用25°的温水浸泡15分鐘後，適當洗淨切碎；把幹荷葉放在清水中浸...
冰凍糯米雞要蒸多久冰凍糯米雞要蒸多長時間

1、冰凍糯米雞蒸30分鐘左右。糯米雞是廣式的一道非常有名的菜品，它的做法比較的費時間和材料，算得上是一道大菜，對於閒暇時間有多或是家中有來客的情況，是一道很好選擇的菜品。2、糯米雞其實又可以叫做荷葉雞，它很大的特色...
製作糯米雞需要哪些食材糯米雞的做法

1、用料：糯米300克、荷葉1張半、雞肉適量、香菇適量、蝦米適量、乾貝適量、香腸適量、紅葱頭少許、薑片少許、蠔油少許、生抽少許、胡椒粉少許、五香粉少許、油少許。2、糯米洗淨泡兩小時，香菇，蝦米，乾貝都分別泡發，雞腿一...
荷葉糯米雞的做法大全荷葉糯米雞怎麼做好吃

1、做法一：準備用料。糯米、雞肉、枸杞子、大紅棗、臘腸、香菇、蓮子、幹荷葉、蝦米、木耳、鹽、生抽、老抽、料酒、黑胡椒粉、雞精、生薑、白糖、蠔油。將雞肉砍小塊，用清水清洗至看不到紅血水，然後濾幹水份加入鹽，生抽，...
荷香糯米雞的做法怎樣做荷香糯米雞

1、鮮荷葉3張、長粒糯米500g、雞翅中500g、香菇10朵、油3湯匙、葱姜幾片、老抽1湯匙、生抽2湯匙、八角1個、水100ml、鹽1茶匙等。2、糯米提前浸泡2小時以上。然後瀝乾水份，入鍋蒸熟，打散放涼備用。3、雞翅中一剁兩半，入...
竹香糯米雞竹香糯米雞做法

1、食材：黑白糯米，雞胸肉料料酒、澱粉、生抽、香油。2、其它：粽葉、牙籤。3、黑白糯米分別加入適量的水，浸泡至少3小時以上，泡好後撈起稍稍瀝乾水份。4、雞胸肉切成拇指大小塊，加入適量料酒、澱粉、生抽、香油、鹽、糖抓捏...
糯米雞的做法這個做法最是專業

1、首先將糯米浸泡兩個小時左右，再取出濾幹，放入蒸鍋中蒸熟。2、將雞肉切成塊狀，將食用油燒熱後將雞丁放入爆炒，五分熟後將雞丁取出。3、將大蒜炒熟後加入雞丁，再把雞丁完全炒熟，同時放入適量味精、鹽、香葱。白果和板栗先...
荷葉包糯米雞怎麼做教你一個非常簡單的方法

1、糯米1斤，雞腿肉3個，板栗半斤，臘腸1根，荷葉適量，麻油3滴，葱花適量，蝦米適量，玉米粒適量，香菇粒5個，澱粉少許，醬油適量2、提前2個小時將糯米和荷葉浸泡；糯米去水，荷葉瀝乾，待用；3、下面開始弄餡料了，雞腿肉洗淨切塊，放上2勺澱粉，1勺鹽，...
最簡單的糯米雞做法最簡單的糯米雞做法與步驟

1、首先將糯米浸泡兩個小時左右，再取出濾幹，放入蒸鍋中蒸熟。2、將雞肉切成塊狀，將食用油燒熱後將雞丁放入爆炒，五分熟後將雞丁取出。3、將大蒜炒熟後加入雞丁，再把雞丁完全炒熟，同時放入適量味精、鹽、香葱。白果和板栗先...
湖北的糯米雞怎麼做糯米雞的製作過程

1、新鮮大荷葉一片，糯米適量，雞肉適量，白果、板栗適量，綿線；味精、鹽、香葱、大蒜、食用油、醬油少許。2、首先將糯米浸泡兩個小時左右，再取出濾幹，放入蒸鍋中蒸熟。3、將雞肉切成塊狀，將食用油燒熱後將雞丁放入爆炒，五分熟後...
糯米和雞怎麼做好吃的糯米雞怎麼做好吃

1、準備材料：糯米100克、幹荷葉1片、清水適量、薑片適量、香菇適量、雞肉適量、香葉適量、老抽適量、鹽適量。2、糯米加水浸泡2小時，幹荷葉泡至變軟。3、然後使用菜刀把準備好的薑切片，香菇雞肉切塊。4、鍋中放油，使用大...
正宗廣式糯米雞的做法正宗廣式糯米雞怎麼做

1、食材：新鮮大荷葉一片，糯米適量，雞肉適量，白果、香菇、板栗適量，綿線、味精、鹽、香葱、大蒜、食用油、醬油少許。2、首先將糯米浸泡兩個小時左右，再取出濾幹，放入蒸鍋中蒸熟。3、將雞肉切成塊狀，將食用油燒熱後將雞丁放入...
荷香糯米雞的做法

荷香糯米雞是一道傳統的粵菜，主要原料有糯米、雞腿肉、蓮葉等。材料：-糯米500克-雞腿肉2個-蓮葉數張-蒜頭適量-醬油適量-鹽適量-料酒適量-白胡椒粉適量-生薑適量-蠔油適量-食用油適量步驟：1.將糯米洗淨，浸泡在水中約2小時...
糯米雞冰凍的蒸多久能好糯米雞冰凍的蒸多長時間

1、糯米雞冰凍的蒸半小時左右。2、糯米雞是滋補佳品，糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，為温補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩...
糯米雞的家常做法糯米雞怎麼做

1、準備嫩雞半隻，荷葉4張，糯米200克，火腿1小塊，紅辣椒一個，大葱半根，薑片4片，鹽，生抽，胡椒粉，乾貝20顆。2、糯米混合少量大米，清水浸泡兩小時，嫩雞洗淨剁塊，荷葉沖洗乾淨備用。3、乾貝，香菇清水浸泡，火腿切丁，辣椒，香菇切小塊，大葱切小...