调饺子馅最忌放这味调料

调饺子馅最忌放的味调料是酱油。酱油会给饺子馅增加过多的咸味，让口感变得过于重口味，影响到饺子的整体口感。应该选择清淡的香料来调味饺子馅，例如姜汁、葱花、香菜等。