鸭郡的做法 鸭郡怎么做
1、爆炒鸭胗
用料:鸭胗6个;豆瓣酱2勺;料酒2勺;酱油2勺;花椒粉1勺;淀粉2勺;姜1片;蒜3瓣;泡菜适量;芹菜2根;葱半根
做法:将鸭胗洗干净切成片,放入料酒,豆瓣酱,酱油,淀粉,花椒粉,少许油。腌制一段时间。准备泡菜(泡姜,泡椒),青椒丝,芹菜丝,葱丝,蒜片,姜丝热油下锅腌制好的鸭胗,炒至八分熟加入各种配菜即可。
2、蒜苔小炒鸭胗
用料:蒜苔1小把;鸭胗2-3个;大蒜4-5瓣;料酒2勺;鸡精1小勺;盐适量;生抽适量;泡椒4-6个;小米辣2-3个;青椒2个
做法:材料都切好,鸭胗过油,放入一点料酒~变色出锅,放置一旁,剩余的所有配料倒入油锅中翻炒,加入盐,鸡精翻炒均匀,倒入刚才炒好的鸭肫,炒鸭肫出的水,不要一起倒进去~就把鸭肫倒进去就可以了,加入生抽老抽翻炒~拿不准可以尝一下味道~适当调整,鸭肫不用翻炒太久,稍微翻炒入味儿即可出锅。
3、青椒炒鸭胗
用料:鸭胗;辣椒;姜;蒜;小米椒;大葱;盐;味精一克;白糖少许;胡椒粉;耗油;生抽;老抽;料酒;淀粉
做法:鸭胗加盐抓拌,加入水清洗干净。然后切好腌制。加入盐一克,料酒五克,一点土豆淀粉后搅拌腌制十分钟。辣椒切小粒,大葱切马耳朵形,小米辣切小粒,大蒜拍碎,老姜一小块拍散剁碎备用。料汁:碗中加入盐一克,味精一克,少许白糖,少许胡椒粉,蚝油两克,生抽酱油五克,老抽两克,料酒十五克,干淀粉两克搅拌均匀。热锅后稍微多加点油,下入鸭胗炒制定型开花。然后加入姜蒜辣椒中大火爆香。爆香后加入辣椒中火将辣椒炒制段生,然后加入调好的料汁。继续翻炒把料汁收紧。最后加入大葱爆炒几下出锅。
-
男生如何打理头发
男生打理头发可以按照以下步骤进行:1.洗发:选择适合自己头发类型的洗发产品,如干燥头发可以选择滋润型洗发水。用温水彻底清洗头发,然后按摩头皮促进血液循环。2.护发:根据需要选择合适的护发产品,如护发素或发膜。将护发产品均匀涂抹在发梢处,避免在头皮上过多使用,然...
-
凤爪几月份成熟采摘
凤爪果是一种常见的水果,它通常在秋季成熟采摘。具体来说,凤爪果的成熟期大约在9月至11月之间。在这个时候,果实会变得饱满且颜色鲜艳,味道甜美。如果要采摘凤爪果,可以在这个时间段留意果树上的果实情况,选择成熟的果实进行采摘。...
-
虎女什么颜色鞋子最旺
虎女适合穿黑色或棕色的鞋子。黑色鞋子能够展现出虎女的独立、坚定和神秘的一面,而棕色则能够突显出她们的稳重和可信赖的特质。这两种颜色都能够给人一种高贵和优雅的感觉,与虎女的气质相得益彰,因此最能旺她们的运势。当然,选择鞋子的颜色也要根据穿搭的整体风格...
-
如何判断母羊是否怀孕
判断母羊是否怀孕有以下几种方法:1.观察行为:怀孕的母羊通常会表现出一些行为上的改变,比如对其他羊或雄性羊的亲近程度降低,更喜欢单独活动或与其他怀孕的母羊聚集在一起。2.观察体型:怀孕的母羊在怀孕初期体型可能没有太大改变,但到了怀孕后期,其腹部会逐渐膨胀,并且...