鱼丸香菇汤的做法
鱼丸香菇汤的做法如下:
所需材料:
1. 鱼丸:适量
2. 香菇:适量
3. 青菜:适量
4. 姜片:适量
5. 鸡精:适量
6. 盐:适量
7. 香油:适量
8. 清水:适量
步骤:
1. 将香菇用清水洗净,切成薄片备用。
2. 鱼丸用清水洗净,放入锅中煮熟备用。
3. 锅中加入适量清水,放入姜片,大火煮沸。
4. 将香菇片放入煮沸的水中,用中小火煮3-5分钟,直到香菇变软。
5. 加入青菜,煮1分钟。
6. 加入煮熟的鱼丸,煮1分钟。
7. 加入适量的盐和鸡精调味,根据个人口味适量调整。
8. 最后加入适量的香油提鲜,煮30秒即可。
鱼丸香菇汤做好后可以撒上一些葱花作为装饰,提升视觉效果。可以搭配米饭或面条一起食用,也可单独作为汤品享用。
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