草莓的常见做法技巧 草莓的常见做法是什么
1、草莓沙拉
草莓做沙拉很好吃,平时制作时可以把新鲜的草莓适量洗净以后从中间切开,再准备一些苹果块和黄瓜与香梨块,把它们放在一起加入白醋蜂蜜和沙拉酱,然后用筷子调匀,装盘以后可以直接食用。这种沙拉味道清爽诱人,特别好吃。
2、草莓果酱
草莓做果酱也特别好吃,制作时需要准备八百克新鲜的草莓,再准备两百克冰糖,把草莓洗净以后切放在面板上剁碎,然后和冰糖一起放在一个容器中腌制,四五个小时以后,把它们直接入锅煮开,再煮制以后煮成浓稠的膏状以后,关火降温,降温以后取出装瓶,密封保存,随吃随取就可以。
3、草莓布丁
草莓布丁也很好吃,它制作时需要草莓四百克,果冻粉八克,奶油两百克,糖分三十克,柠檬汁少许,制作时先把准备好的草莓制成果泥,再把它与果冻粉放在一起调匀,然后装在杯子中加入奶油和柠檬汁,最后放入冰箱冷藏半小时,取出以后自制的草莓布丁也就完成可以食用了。
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