红薯怎样做好吃又简单
红薯的做法有很多种,下面是一种简单又好吃的红薯做法:
材料:
- 红薯
- 牛奶或植物奶
- 蜂蜜或糖浆
- 黄油或植物黄油
- 盐和胡椒粉(可选)
步骤:
1. 先将红薯洗净,用刀在红薯表面划一些小口,放进预热至200度的烤箱中烤25-30分钟,或者在微波炉中高火加热6-8分钟,直至红薯变软。
2. 用刀切开红薯,将红薯肉取出放入碗中。
3. 加入适量的牛奶或植物奶,用切菜器或叉子压成泥状。牛奶的量可以根据个人口感调整,喜欢稀一些的可以多加一点。
4. 加入适量的黄油或植物黄油,用搅拌器搅拌均匀。
5. 加入适量的蜂蜜或糖浆,用搅拌器搅拌均匀。
6. 根据个人口味加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀即可。
这样做出的红薯泥既有红薯的甜味,又有奶香和黄油的香味,口感绵密细腻。
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