啤酒过期一个月还能喝吗 能不能喝过期的啤酒
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1、最好不要喝。一般来说鲜啤酒,越新鲜口感越好,因为鲜啤酒中含有酵母,但酵母会在事宜的环境中快速增值,让啤酒口感变差,甚至酸败,所以鲜啤酒最好不要喝过期的。
2、熟啤酒因为经过了杀菌和过滤,基本没有活的酵母存在,所以保质期较长。啤酒应该在避光冷藏的环境中保存,这样口味能保持的久一点。
3、但是即使在理想条件中保存,随着时间的推移,啤酒的口味都会逐渐丧失。保存时间久了,啤酒颜色会变深,发生混浊或沉淀,产生氧化味,所以熟啤酒也不建议喝过期的。
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