婺源毛尖冲泡方法
1. 准备干净的瓷茶具
2. 取适量的婺源毛尖茶叶,放入茶杯或茶壶中。一般来说,每150毫升的水需要3公克的茶叶。
3. 用90℃左右的热水冲泡茶叶,注水要均匀地浇在茶叶上,直到茶杯或茶壶的7/10。然后把茶杯或茶壶盖好,浸泡1分钟左右。
4. 在冲泡的过程中,闻一闻茶香、观察茶色和茶胚,提前感受茶的滋味和品质。
5. 在第一泡后,可以适当增加浸泡时间,每一泡后递增20秒左右,茶的大小决定了泡茶次数的多少,每次的泡茶时间也会有所不同。
6. 手法要轻柔,茶的品质和口感也会受到影响。掌握好冲泡时间和水温,尝一口温暖,明亮,滋味鲜爽的婺源毛尖,让你体验独特的品茶韵味。 7. 享受到茶最后一滴滴落到杯底的一刻,再次沉淀茶汤,感受到茶的余韵。
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