普洱茶冲泡的9个步骤与方法
普洱茶冲泡的9个步骤与方法:
1. 准备好普洱茶和水,建议使用高山水或过滤过的水,以确保茶叶的原味。
2. 制好泡茶器,可以用紫砂壶、玻璃杯或者紫砂茶盘等。
3. 把茶叶放入泡茶器中,建议使用3克普洱茶叶和150毫升水的比例。
4. 浸泡茶叶,使用60摄氏度到100摄氏度的水温,建议使用90摄氏度的水温。
5. 第一泡一般为冲洗泡,倒掉泡水,初次泡洗的时间为5-10秒钟。
6. 第二泡茶水需要足够的时间,第一二泡可以泡1-2分钟,下降后逐渐加长。
7. 饮用前可以嗅闻茶香,检查饮用前的温度,建议在30-40摄氏度范围内饮用。
8. 每次泡煮后,可以将茶叶倒入茶碗中,喝普洱茶的时候,将茶叶放入嘴里,感受它的苦涩、甜香、滑润等不同口感。
9. 喝完普洱茶后,将茶叶取出,或者放进茶缸中进行储存,储存方式注意通风、防潮等。
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