9个月宝宝排骨汤的做法
9个月宝宝的饮食要适合其发育和消化能力,因此排骨汤的做法需要考虑到宝宝的需求和口味。
材料:
- 100克排骨
- 1个小胡萝卜,切成小块
- 1/4个洋葱,切碎
- 1个小番茄,切成小块
- 1片姜,切碎
- 1小勺食盐(可根据宝宝的口味适量调整)
步骤:
1. 将排骨放入沸水中焯水,煮3分钟。捞起冲洗干净,去掉血水和杂质。
2. 取一个煲汤的锅,加入足够的水,将排骨和洋葱一起放入锅中。煮滚后转小火煮40分钟,以便排骨的味道充分释放出来。
3. 将胡萝卜和姜放入锅中继续煮10分钟,然后放入小番茄煮5分钟,直到所有材料都变软。
4. 关火后,用滤网将汤和蔬菜分离,把汤倒入容器中备用。
5. 将煮熟的蔬菜和番茄用搅拌机搅打成泥,可以加入少许汤调稀。
6. 将蔬菜泥倒入存储容器中,适量加入适合宝宝的食盐搅拌均匀。
7. 将蔬菜泥和汤混合,搅拌均匀。宝宝的排骨汤就做好了。
注意事项:
- 宝宝的胃口和咀嚼能力因个体差异而异,请根据宝宝的实际情况适量调整材料和煮熟的程度。
- 这个做法只是一种参考,如宝宝有食物过敏或特殊情况,请遵循医生或专业人士的建议。
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