泡杨梅酒杨梅要晾干吗 泡杨梅酒杨梅需不需要晾干再泡
1、泡杨梅酒杨梅要晾干。
2、杨梅具有特殊的外观和结构。它表面看起来很干净,但是我们怕里面有虫子,所以我们会把它浸泡在淡盐水里,在吃之前清洗干净。
3、但如果是用来酿酒的,最好不要用水冲洗,因为酿酒的原料浇水后不宜放置太久,容易发酸变质。当然,如果你觉得不洗就进不去,那么你必须试着在清洗后把表面的水弄干。
4、当然,如果配制的白酒量相当大,也可以直接用白酒洗净,然后下一步的白酒工作。
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