无土栽培花生芽菜多种方法 无土栽培花生芽菜多种办法
1、浸种,花生的吸水能力弱,其最大相对吸水量为54%左右,芽菜生产中一般浸种24小时左右,即能达到最大相对吸水量。
2、种子清选后,将芽苗盘清洗好,铺上干净的新闻纸,花生芽生产要进行二段式催芽,所以播种也分两次进行,第一次每盘播种1000克,待第一次催芽结束后进行第二次播种,每盘的播种量为500克。注意:播种要均匀,结合播种再进行种子的清选,以防止腐烂,保证花生芽的质量。
3、催芽,花生种子发芽慢,芽菜生产上要进行二段式催芽。第一段叠盘催芽要求温度高些,为23-26℃,催芽时间为2-3天,在此期间的生产管理同豌豆苗,当芽长2毫米时进入第二段式催芽时期,第二段式催芽的温度要求在20—23℃,催芽时间为8—9天,当花生芽长4—5厘米时即可结束催芽,在催芽期间要注意温度、通风和水分管理,并保证在黑暗的条件下催芽,每天要进行倒盘,当纸床发干时要及时补充水分,但水分不要太大,以防烂种、烂苗。
4、病害管理,花生芽生长易发生的病害是腐烂。每天倒盘时,要及时清除烂种、烂苗,并用清水冲洗,以免扩散。生产上的控制方法有:选用发芽率高的抗病品种。叠盘催芽时芽苗盘码放要平正,以防水分分布不均而引起腐烂。催芽温度要合适,最高不超过30℃,最低不低于18℃,因为温度太高和太低都易造成种苗腐烂。
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