碟鱼与什么相克 碟鱼不能和哪些菜一起吃
1、鲽鱼不能跟豆腐一起吃鲽鱼与豆腐是相克的食物,如果同时食用鲽鱼和豆腐的话,会导致蛋白质吸收过量。蛋白质对人体确实很有好处,也是什么人体必不可少的摄入物质,但是任何物质摄入过度就会引起疾病。而蛋白质吸收过量则会引起癌症的发生,所以鲽鱼和豆腐不能同时吃。
2、鲽鱼的功效:鲽鱼除了味道鲜美以外,营养价值很高,富含丰富的蛋白质和各类维生素,还有许多人体所需要的微量元素。在鲽鱼的每一百克肉中,含有脂肪1.2g,但是蛋白质的含量在19g,钙在107mg,其中提供的热量在385.1千焦。
3、老年人年龄大了,身体中的钙容易流失,所以也容易骨折,如果常吃鲽鱼的话,能够补充维生素D,给身体提供所需的钙,防止老年人出现骨折。除此之外,鲽鱼对患有高血压、高血脂的人,也有很好的作用。
4、鱼类含有丰富的蛋白质,如果是正在长身体的小孩吃了可以促进骨骼的生长发育,如果生病了或者身上有伤口,多吃鱼也可以促进伤口的愈合,而且鱼肉吃起来细嫩,也容易消化,老年人和小孩可以多吃。
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