普洱茶怎么醒茶饼
1. 普洱茶饼醒茶第一步:用温水润洗
将普洱茶饼放在温水中,让其渐渐润湿。这一步可让茶饼的叶片柔软,便于后续泡茶。
2. 普洱茶饼醒茶第二步:冲洗茶饼
用煮沸的开水冲洗茶饼,使茶叶表面的杂质和灰尘清洗干净。第一次冲洗不需要泡太久,只要茶饼的表面变软即可。
3. 普洱茶饼醒茶第三步:泡茶水预热
用热水将茶杯或茶壶预热,可让茶汤更加浓郁。
4. 普洱茶饼醒茶第四步:第二次冲洗
将冲洗好的茶饼放入预热好的茶壶中,倒入开水冲洗茶饼,泡约10秒,倒掉茶汤。
5. 普洱茶饼醒茶第五步:开始泡茶
倒入适量的开水,约90摄氏度摆布,泡茶2-3分钟左右,根据个人口感选择泡的时间。茶汤颜色逐渐变深,茶香也逐渐散发出来。
6. 普洱茶饼醒茶第六步:倒茶
等泡好的茶汤凉2分钟左右,再倒入杯中享用。每次可泡茶多次,每泡之前都需要冲洗茶饼。
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