食物减肥的方法有什么呢 如何通过改变饮食结构减肥?
食物减肥的方法通常是指调整饮食结构达到减肥的目的。具体做法如下:
1、一天三餐,早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少。每一餐的组成都可以遵循这一原则:大量蔬菜+优质蛋白+粗粮杂粮精粮搭配+优质脂肪。
2、主食要换成高膳食纤维,高饱腹感低热量的粗杂粮,例如杂粮饭,杂粮粥,全麦馒头,煮玉米等。每天主食中粗杂粮的比例要占到1/3。
3、蔬菜体积大,热量低,同时富含膳食纤维,饱腹感强。优质蛋白在人体一般不会转化成脂肪堆积,同时蛋白质的食物热效应要远远强于碳水化合物和脂肪,所以增加优质蛋白的摄入也有利于减肥,所谓优质蛋白指的就是鱼瘦肉,鸡蛋,牛奶和豆制品。想减肥的人建议不要吃肥肉,也不要吃肥瘦相间的,不要吃带皮的禽肉,同时把全脂奶换成低脂奶或者脱脂奶。
4、坚决杜绝甜食,甜饮料和高热量的零食,比如说瓜子。把加餐换成豆制品,脱脂奶,原味酸奶,低糖水果,或者干脆用蔬菜来做加餐,比如说胡萝卜,西红柿,黄瓜。既可以增强饱腹感,又不会增加能量的摄入。
5、绝大多数人在吃饭的时候都是先吃主食再吃肉,然后再吃蔬菜,想要减肥的人一定要先吃蔬菜来垫底,再吃蛋白质食物,然后再吃主食,保证在这一餐中最后一口是主食。同时放慢进餐的速度,由狼吞虎咽改成细嚼慢咽。这样不知不觉就会少吃很多。
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