威士忌7大种类
1. Scotch Whisky(苏格兰威士忌):是威士忌中最为知名和广泛生产的类型。有单一麦芽苏格兰威士忌和混合苏格兰威士忌两种。
2. Bourbon Whiskey(波本威士忌):是美国肯塔基州所产的一种威士忌。必须由至少51%的玉米制成,并在新的烤过橡木桶中储存至少两年。
3. Irish Whiskey(爱尔兰威士忌):是爱尔兰最有名的威士忌类型。爱尔兰威士忌通常采用单一麦芽威士忌和小麦威士忌混合而成。
4. Canadian Whisky(加拿大威士忌):是一种混合式威士忌,通常含有至少51%的玉米、小麦和大麦混合。
5. Japanese Whisky(日本威士忌):以温和、平衡和复杂的口感闻名于世。日本威士忌的生产工艺大多参考苏格兰威士忌的方法。
6. Rye Whiskey(黑麦威士忌):是北美洲威士忌中最古老的类型之一,由至少51%黑麦和小麦混合而成。
7. Small Batch Whiskey(小批次威士忌):是一种限量生产的威士忌,通过混合特别选定的麦芽、小麦和玉米来制作。
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