大葱炒猪蹄怎么炒 一起来看看吧
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1、大蒜剁成泥待用,花生拍碎成花生碎待用。
2、猪蹄下锅炒香,然后下入切好的葱段翻炒,再下入蒜泥继续翻炒。
3、翻炒均匀后,添加清水开始炖煮,添加调味品盐和十三香,酱油和老抽。
4、炖至汤汁收干。
5、然后撒上蒜瓣和花生碎即可上桌食用。
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