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腊肉包子馅料配方 又香又美味

经验1.85W
腊肉包子馅料配方 又香又美味

1、将五花肉去皮,用绞肉机切丝,然后加入冰糖、白砂糖、老抽、生抽、白酒、盐搅拌均匀,放置5个小时;

2、面团用面包机首次发酵后用擀面杖排气;

3、然后取一小团面团压扁;

4、放入腌制好的腊肉;

5、捏成包子状;

6、做好的包子用面包纸垫着;

7、然后放入蒸锅中;

8、静置发酵至1.5倍即可蒸,蒸25分钟;

9、出炉。