自制珍珠的做法简单
要做自制珍珠,你需要以下材料:
1. 珍珠粉
2. 水
3. 糖
4. 淀粉
以下是做法:
1. 将适量的珍珠粉倒入一个容器中。
2. 慢慢加入适量的水,同时用筷子搅拌,直到珍珠粉变成面团状。
3. 将面团放在一个平面上,揉搓几分钟,直到面团变得柔软有弹性。
4. 在一小碗里加入一些水和糖,搅拌至糖完全溶解。
5. 将淀粉撒在工作台上,将面团放在上面,慢慢搓成长条状。
6. 用刀将面团切成小块,每个块大小可以根据个人喜好来定。
7. 将切好的珍珠用手掌搓成圆形。
8. 将珍珠放入糖水中,糖水中的糖会让珍珠变得甜而有弹性。
9. 将珍珠放入沸水中煮5-10分钟,或者直到珍珠浮起。
10. 将煮好的珍珠捞出,放入冷水中漂一下。
11. 珍珠就做好了,可以用来做珍珠奶茶或者其他饮品,也可以用作甜点的装饰。
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