下午茶文化名词解释
1. 下午茶:一种英国传统文化,是指在下午时分,以茶品、薄饼、三明治等轻食为主的小吃和茶饮,营造出轻松愉快的社交氛围。
2. 绅士茶:一种英国文化,侧重于绅士们在下午茶时的风度和礼仪,包括穿着、饮食和用具等方面。
3. 手工鸡尾酒:下午茶的一种衍生品,通常由调酒师根据个人口味和喜好,现场制作而成。
4. 糕点:指下午茶时常见的甜点,包括饼干、马卡龙、小蛋糕等。
5. 三明治:下午茶时的主食之一,通常由两片面包夹上肉类、蔬菜等馅料制成。
6. 茶文化:指由茶叶、茶艺、茶具和茶人等构成的独特文化形态,反映了人们对茶的饮用、制作、品评和赏析等方面的态度和感受。
7. 下午茶礼仪:指下午茶中需要注意的客套礼节和行为规范,如入座、洗手、倒茶、用勺等。
8. 茶道:一种东方传统文化,侧重于茶艺的表演和品味,同时包含了禅定、礼仪等多个方面。
9. 茶具:下午茶时的重要组成部分,包括茶壶、茶杯、茶盘、茶匙等,既有实用功能,也具有观赏价值。
10. 茶叶:下午茶时的主要饮品之一,根据不同的制作工艺和口味特点,分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶等不同种类。
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