番茄亲子丼的做法 番茄亲子丼怎么做
经验1.22W
1、番茄分两半备用,一半切成条,一半放进洗好的米里面一起进电饭锅煮。
2、把鸡肉放进褒开水的锅里煮熟。
3、鸡翅煮好了用剪刀或者刀子分离骨肉。
4、鸡肉下锅煎一下至金黄色,加入番茄条炒一下。
5、把酱油和糖和高汤一起倒进锅里。
6、搅拌两个鸡蛋。
7、锅里的酱汁收水的时候就倒入一半鸡蛋进去,盖上盖子2分钟,再打开盖子把另外一半鸡蛋倒进去盖上盖子熄火。
8、这时候把电饭锅里的饭和番茄搅拌均匀盛到饭碗里,最后把炒锅里的倒进饭上即可。
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