乌龙茶冲泡方式和红茶冲泡方式有什么区别
经验3.04W
乌龙茶和红茶的冲泡方式有以下不同之处:
1. 温度不同:乌龙茶一般需要用80℃-90℃的水冲泡,而红茶则需要100℃的开水冲泡。
2. 泡茶时间不同:乌龙茶通常泡3-5分钟,红茶则需要泡5-8分钟。
3. 茶叶量不同:乌龙茶需要放入较多的茶叶(一般是3-5克),而红茶则只需要放2-3克茶叶。
4. 用具不同:泡乌龙茶一般使用紫砂壶、玻璃壶或陶壶,而泡红茶则使用瓷壶或玻璃壶。
总的来说,冲泡乌龙茶和红茶的方式有明显的差别。只有了解这些差别,才能泡出更好的茶水。
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