熟的香菇过夜还可以吃吗 熟的香菇过夜还能吃吗
1、能吃的情况:香菇属于菌类食物,香菇在存放过程当中应在低温环境中冷藏,煮熟的香菇经过一夜存放,如果没有发生变质,则不会产生其他有害的物质,在吃隔夜香菇之前,要观察香菇的颜色、闻香菇的味道,确保没有异常情况方可吃,但是在吃前需要充分加热,避免对胃肠道造成刺激;
2、不能吃的情况:但也不能排除个别存放不当情况下,会导致香菇颜色发生明显改变,引起香菇的味道发酸,很可能是香菇产生了霉变所引起,当香菇出现了霉变则不能吃,以免对人的消化系统产生影响,出现腹痛、腹泻等症状。
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