黄瓜冷菜怎么拌好吃 黄瓜冷菜的做法
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1、准备材料:黄瓜2根、蒜末3瓣、香菜1根、熟花生米适量;
2、碗里放入适量蒜末、葱花、芝麻、辣椒粉,浇入热油、生抽三勺、香醋两勺、一勺糖、少许盐、一勺辣椒油搅拌均匀,做凉拌汁备用;
3、黄瓜洗净,拍几下再切段放入碗中,放香菜末、熟花生米,倒入凉拌汁拌匀即可。
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