沈阳特产 沈阳特产介绍
1、小梁山西瓜
小梁山西瓜新民市素有“西瓜之乡”的美誉,其梁山镇及周边几个乡镇产出的西瓜更有名气,被称为“小梁山西瓜”,总种植面积达25万亩,农民年人均种瓜收入超过3000元。小梁山西瓜产于新民市梁山镇、卢屯乡、姚堡乡等3个乡镇。这些地方土壤透气性好,降雨量小,昼夜温差大,对果实糖分的积累十分有利。
2、康平地瓜
康平地瓜,辽宁省沈阳市康平县特产,中国国家地理标志产品。康平县地处科尔沁沙地东南缘,以农业为主,水域资源丰富、日照充足、秋季干爽,有利于地瓜糖分的合成,康平地瓜便以色泽鲜艳、外皮光滑、口感甜绵沙、糯性强而闻名。
3、克拉古斯香肠
克拉古斯的历史可以追溯到十九世纪初,俄罗斯人雷德洛夫兄弟为躲避战乱,由俄罗斯来到东北哈尔滨,以自制自售香肠为生,因风味独特、食用方便,深受东北人民喜爱,兄弟中一人于1917年在沈阳和平区中华路商贸饭店附近开设分店,小雷德洛夫子承父业,一直经营到解放初期,在中苏合作期间,深得苏联专家青睐,被指定为专供食品,并因此得名“克拉古斯”,因在俄语中“克拉古斯”译为“大香肠”的意思。
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