如何做木须肉 怎么做木须肉炒土豆呢
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1、先将生鸡蛋打撒下锅煮熟盛出预留。
2、将土豆去皮切条放到水里预留。
3、将黑木耳放到开水发开展泡开清洗预留。
4、生猪肉切条预留 制做:将锅内加点油,将葱蒜和丝袜高跟鞋一起放进锅内煸炒,等肉发白时,放进炒土豆丝开展翻妙,添加生抽、米酒(少量还可以没放),适度加些水,等炒土豆丝7成熟时,放进发好清洗的黑木耳和炒好的生鸡蛋,添加少量盐再次煸炒,添加少量味精,熟时淋入少量芝麻油,盛出摆盘。
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