四季牛腩面怎么做 简单好吃四季牛腩面做法步骤
1、主料:牛腩500克、手擀面300克。
2、辅料:胡萝卜4根、姜1块、大葱1根、干香菇10个、肉蔻5颗、八角3个、草果2个、食盐2茶匙、生抽2汤匙、老抽2茶匙、料酒2汤匙、油菜2棵、食用油50克、水1000毫升、番茄酱1汤匙、植物油2汤匙。
3、牛腩洗干净,然后切成1厘米的方块。
4、牛腩块冷水下锅,放入姜片,水开后煮1分钟。
5、胡萝卜切小丁,剩下的姜切片,八角掰碎,干香菇充分泡发好切末备用。
6、锅里放油,把牛肉、八角、草果、肉蔻一起炒出水分,加入料酒、盐、姜、葱、炒均匀。
7、放生抽、老抽、番茄酱一起炒均。
8、加入热水没过牛肉。
9、转入砂锅大火烧开后转小火继续煲60分钟。
10、60分钟到了后,放入切好的胡萝卜。
11、在加入香菇末一起在焖30分钟,牛腩就做好了。
12、下面,准备好手擀面,锅内上水烧开之后放入面条煮开,加入1/2茶匙盐。
13、最后加入油菜煮1分钟。
14、最后将面捞出来装碗,浇上牛腩和汤汁即可。
-
丙火喜什么生财最旺
丙火在中国传统文化中被认为代表热情、活力和阳光,因此喜欢生财最旺的事物通常与热情和活力相关。一些可能让丙火生财最旺的事物包括:1.创业和投资:由于丙火代表着活力和冒险精神,创业和投资可能是让丙火生财最旺的途径之一。2.销售和营销:丙火通常具有良好的沟通能...
-
夏天修剪什么花最旺
夏天修剪玫瑰花最旺盛。玫瑰花在夏季生长迅速,并且需要经常修剪以促进新的芽和花的形成。修剪玫瑰花可以去除旧叶子和花朵,让新的生长有更多空间和养分。此外,修剪还可以促使玫瑰花形成更多的花蕾,并且使植株更加健康和美观。...
-
陕西什么寺庙最旺
陕西最旺的寺庙是大雁塔。大雁塔位于陕西省西安市,是一个古老而知名的佛教寺庙。每年都吸引了大量的游客和朝拜者前来参观和朝拜。大雁塔以其独特的建筑风格和保存完好的历史文物而闻名于世,被列为国家级重点文物保护单位。...
-
大门口看到什么最旺财
在风水学中,大门口是财气聚集的地方,具有重要的风水作用。根据普遍的观念,大门口看到最旺财的是青蛙。青蛙在风水学中象征财运亨通和财富滚滚而来,被认为是财神的象征之一。因此,许多人会选择在自家大门口摆放青蛙摆件或雕塑,以旺财增运。此外,一些人也认为在大门口摆...