蚕豆宝宝能吃吗 宝宝可以吃蚕豆不
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1、婴儿可以适量食用蚕豆。
2、蚕豆中营养物质的含量较为丰富。其中钙、锰、锌、磷脂等,是调节大脑和神经细胞的重要成分,有利于婴儿智力的发育。蚕豆中丰富的胆石碱,也可以增强记忆力,有助于婴儿脑部发育。蚕豆中不含胆固醇,且蛋白质含量丰富,可以满足婴儿机体发育的需要。
3、一般婴儿均可食用,但一定要煮熟磨成糊状。有些婴儿体内缺少6-磷酸葡萄糖脱氢酶,食用蚕豆后会发生过敏反应,即所说的“蚕豆病”,这样的宝宝应该完全避免食用。
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