家庭自制蒸酸奶蛋糕 家庭自制简单蒸酸奶蛋糕
1、食材:面粉70克,鸡蛋4个,食用油2汤匙,酸奶1杯,砂糖40克。
2、首先将蛋白和蛋黄分离,将蛋白放入无水油的盆中,然后滴2滴柠檬汁白醋也可以,可以消除腥味,)、请把蛋白放进冰箱冷藏,在把鸡蛋弄干净之前先冷藏一下,有助于清洁蛋白。制作冷藏鸡蛋时要处理其他食材,在蛋黄中加入酸奶,加入食材油,加入10克砂糖,充分搅拌,将小麦粉倒入筛子中,搅拌成没有颗粒的面糊状,搅拌好后,请用面粉筛子过滤,那样的话质地会变得更细腻,做的酸奶蛋糕更好吃。
3、以下将蛋白捣碎,打开电动打蛋器,分三次放入砂糖,顺时针打发时间,打到鸡蛋抬起为止,说明蛋白呈直角形状时,这个蛋白打发了时间。首先把打发时间的蛋白1/3放在蛋黄液体中,搅拌均匀,然后把剩下的蛋白放在里面,用铲子把它们搅拌好,搅拌时一定要搅拌均匀,千万不要搅拌。
4、准备好小盆,在小盆上涂适量植物油,均匀涂在墙壁上,后期的模子去掉方便,然后,把蛋糕液放进碗里,注意不要弄得满满的。
5、8分钟就足够了,然后,盖上保鲜膜,在保鲜膜上做几个洞。接下来放进蒸笼蒸,煮开水蒸20分钟后,做成美味的酸奶蛋糕。
6、酸奶蛋糕稍微凉快一点后,可以把碗脱下来,放在盘子里稍微放点酸奶,就可以吃到美味的酸奶蛋糕了,这样做的酸奶蛋糕很好吃。
-
阿斯巴甜是糖吗
阿斯巴甜是一种人工甜味剂,不是糖,而是一种用于代替糖的化学物质。它的甜度比蔗糖高很多,但热量却非常低,因此常被用于食品和饮料中作为糖的替代品,特别是在低热量或无糖食品中。...
-
关字加个偏旁变新字并组词
关字+偏旁=新字1.关+木=果(果关)2.关+火=热(热关)3.关+田=畜(畜关)4.关+羊=郎(郎关)5.关+犬=串(串关)6.关+人=间(间关)7.关+山=类(类关)8.关+水=泉(泉关)9.关+虎=关(每字变形)10.关+心=怨(怨关)...
-
2020年什么花最旺
2020年最旺的花可能因地区、季节和气候等因素而异。一般来说,以下几种花可能会在2020年比较盛开:1.郁金香:郁金香是春季盛开的花朵,它们的丰富颜色和优雅形态使其成为一种非常受欢迎的花种。2.玫瑰:玫瑰是一种全年都能开花的花卉,不同品种的玫瑰在2020年可能会有不同...
-
客厅什么格局最旺财
根据中国的风水学说,客厅的格局对财运有一定影响。以下是一些常见的客厅格局以及相应的风水推荐:1.方正格局:客厅呈方形或正方形,这种格局被认为最稳定,有助于积聚财富并保持财运的稳定。2.开放式格局:客厅与餐厅、厨房等相互开放,流畅的布局可以让财富与繁荣的能量自...