长寿菜的保存方法 如何保存长寿菜
1、晒干后只要用干净的容器密封就可以储存到冬天或更长时间,如果在晒时先加点盐闷几天后,晒干更香。
2、长寿菜的功效:预防癌症。人们食用长寿菜能吸收丰富营养,特别是能吸收丰富的微量元素硒这种物质是天然的抗癌成分,它能防止人体细胞癌变,长寿菜中含有的维生素e也是一种天然抗癌成分,它能阻止放射性物质对人体细胞产生伤害,能让人类癌症发病率有所下降,
3、杀菌消炎。长寿菜中含有多种药用成分,能消灭人体内的敏感菌和真菌,就能抑制人体内立体杆菌和大肠杆菌的活性,能防止这些细菌在人体内滋生繁殖,让人体自身的抗炎抗病毒能力明显增强,可防止多种炎症出现,对维持人体健康有很积极的作用。
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