水炖肘子的家常做法
水炖肘子是一道非常经典的家常菜,下面是一种常见的做法:
材料:
1. 猪肘子500克
2. 姜片3片
3. 料酒适量
4. 生抽适量
5. 盐适量
6. 葱段适量
7. 清水适量
步骤:
1. 将猪肘子洗净,放入冷水中浸泡30分钟,以去腥。然后将肘子切成2-3厘米的段。
2. 锅中倒入足够的清水,加入切好的猪肘子段,姜片和料酒,大火煮沸。
3. 煮沸后熬煮10分钟,然后捞出肘子段,用清水冲洗,以去除浮沫和杂质。
4. 再次倒入足够的清水,放入洗净的肘子段和葱段,中火炖煮40分钟。
5. 加入适量的生抽和盐,继续炖煮20分钟至肘子熟烂入味。
6. 最后根据个人喜好调味,可以加入一些胡椒粉和香菜进行装饰,即可上桌享用。
温馨提示:水炖肘子的关键是炖制的时间,要保证肘子炖煮得足够时间才会熟烂入味。在炖制过程中可以适量添加水,不要让肘子完全浸泡在水中,以保持肘子的原汁原味。
-
养什么龟辟邪最旺夫呢
据传统风水学说,养金背龟是辟邪最旺夫的选择。金背龟象征着财富和长寿,而且相传金背龟拥有辟邪的功效,能够带来好运和平安。因此,如果想要旺夫并同时辟邪,可以考虑养金背龟。但是请注意,风水学说仅为一种传统观念,具体效果仍需要因人而异。...
-
武汉生物工程学院如何
武汉生物工程学院是一所位于中国湖北省武汉市的高等教育机构,成立于1977年。学院致力于培养生物工程和食品科学等领域的专业人才,拥有一流的师资队伍和现代化的教学设施。该学院具有以下特点和优势:1.学科专业齐全:学院设有本科、硕士和博士研究生教育,涵盖生物工程...
-
砍价的客户最忌讳什么
砍价的客户最忌讳不诚实和过于贪婪。他们可能会让卖家觉得他们不值得信任,从而不愿与他们达成交易。而且,如果客户过于贪婪,卖家可能会觉得他们无法与其达成共同的利益,从而不愿意继续谈判或提供进一步的优惠。...
-
别墅供奉神灵怎么供奉
别墅供奉神灵的方式可以根据个人信仰和偏好有所不同,一般的供奉方式包括:1.设置神龛:在别墅内适当的位置设置神龛,放置神像、神符或者其他象征神灵的物品。2.祭祀仪式:定期进行祭祀仪式,可以供奉食物、鲜花、香炉等物品,表达对神灵的敬意和感谢。3.念诵经文:在祭祀时,可...