做果盘的做法大全 做果盘的做法有哪些
1、做法一
材料:苹果1个、樱桃番茄6个、猕猴桃2个、西红柿1个、盐1勺。
猕猴桃切圆形片,围绕盘子摆一圈,一个苹果分成8瓣,去除中间的核,去玩核放盐水里,防止氧化,变黑。这是在盐水里的8辫。2辫备用。怕弄坏了有备用的顶上拿出一瓣在中间切割长三角形,在用刚才切得长三角行在切割长三角形,6个切好都放盐水里,然后用大西红柿卡主苹果的位置别让苹果倒掉,小西红柿点缀即可。
2、做法二
材料:香蕉2根、猕猴桃1个、桔子1个、红提适量。
准备水果。猕猴桃去皮竖着切半片。猕猴桃不能太软,太硬又口感不好。香蕉去皮,背对背排在盘中。香蕉用刀均匀切开保持原状。猕猴桃排成叶状。放上红提,桔子瓣错开排在底部即可。
3、做法三
材料:国橙2个、薄荷叶适量(装饰用)。
首先取橙子一个,用小刀将上下两面都切下一部分。将橙子中部一分为二剖开。用小刀插入橙皮和橙肉之间,旋转一圈。取出橙肉,再把橙肉一切四,分为小块,剔除小块上白筋部分,把切下的顶部或底部垫进中间橙皮圈中,形成一个小盘状,把橙肉放进去,装饰上薄荷叶和水果即可。
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