奇异果怎样才能更快熟 奇异果更快熟的技巧
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1、利用高温催熟奇异果:方法原理:我们发现在夏天水果很容易腐烂,这是因为存放环境温度越高,果实的新陈代谢越活跃,后熟越快。所以我们可以利用这一特点来催熟奇异果,当然要根据奇异果本身的成熟状态来用,奇异果成熟度越高,则放于高温下催熟时间越短。
2、利用其他成熟的水果,提高乙烯浓度,催熟奇异果:方法原理:把奇异果装入塑料袋,再把切好的苹果或者香蕉放入同一个袋子,将袋口密封3-5天,即可后熟食用。一般每公斤放一个切开的苹果或者香蕉,当然苹果和香蕉越多,催熟效果越好。
3、在奇异果上插几个牙签:方法原理:插上牙签放个2天,就会软不少,据专家介绍,这是因为牙签戳出的“伤口”会使水果生成乙烯物质,加速成绩。
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