香瓜怎么炒 炒香瓜的做法
1、主料:咸香瓜250。
2、辅料:油适量、盐适量、绵白糖适量、胡萝卜一根、香油少许、青椒一个。
3、将腌制好,晒干的香瓜,用热水泡10分钟;洗净。
4、将香瓜切成丁,胡萝卜切丁,青椒切丁;
5、花生米,用开水侵泡后,剥掉红衣;
6、最后,把香瓜,胡萝卜,青椒丁,花生米,一起搅拌,加酱油适量,糖醋少许,香油,辣椒油少许即可。
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