血橙和脐橙哪个营养价值高 血橙和脐橙有什么区别
1、脐橙和血橙各有各的好处。
脐橙和血橙是甜橙的两个不同品种,其中脐橙中含有丰富的天然茄红素、维生素C、蛋白质、纤维素等多种营养成分,具有清热生津、促进食欲等多种功效;而血橙内含有丰富的维生素C、番茄红素、花青素、胡萝卜素等营养物质可以帮助改善贫血症状,两者的营养成分和营养价值有所差别,各有各的好处,无法进行比较,根据自己的喜好及需求选择即可。
2、血橙和脐橙的差别
(1)外形区别
血橙形状多为短椭圆形或倒卵圆形,且底部没有肚脐;而脐橙外形多为圆形或长圆形,在底部可以看见明显的肚脐。
(2)果皮不同
血橙果皮颜色多为紫红色彩;而脐橙的果皮颜色根据品种不同,多呈橙红色或橙黄色,有较为明显的毛孔。
(3)果肉区别
血橙果肉颜色多为紫红色,而且在果肉上有较为明显的条纹;而脐橙果肉颜色由于品种的差别,有橙红色或橙黄色等不同颜色。
(4)营养成分不同
血橙内含有丰富的花青素成分,是柑橘中唯一含有花青素类的品种;而脐橙中不含花青素,而是含有天然的茄红素,营养价值很高。
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