油腻腻的食物有什么 油腻腻食物介绍
1、油腻的食物有牛肉、羊肉、猪肝、猪肾、猪大肠、羊肾、肥肉、炸鸡、奶油等。凡在烹调中使用过量食品油调理的均可归于油腻食物,这些食品藏有大量油脂。油腻食物少吃对身体有好处,也能比较直接地提供能量,但吃多了易造成脂肪在体内堆积导致肥胖。
2、橄榄油,属木本植物油,是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分,橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。橄榄油和橄榄果渣油在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西方被誉为液体黄金、植物油皇后、地中海甘露, 原因就在于其极佳的营养和理想的烹调用途,可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果,通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁,(剩余物通过化学法提取橄榄果渣油)是世界上以自然状态的形式供人类食用的木本植物油之一。
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