肥皂是什么做的

肥皂是由油脂和碱反应生成的化学物质。在制作过程中，通常会使用植物油或动物脂肪作为原料，加入碱性物质如氢氧化钠或氢氧化钾进行皂化反应。这个过程中，油脂和碱性物质发生化学反应，生成肥皂分子和甘油。肥皂分子结构中含有亲水性（喜欢水）和疏水性（不喜欢水）的部分，使得肥皂在洗涤时能够将水和油污结合在一起，有效地清洁物品表面。