信阳毛尖怎么喝才正确方法
信阳毛尖是一种高质量的绿茶,以下是正确的喝茶方法:
1. 准备好茶具:茶杯或茶壶、茶海、茶盘和茶巾。
2. 泡茶前准备:将茶具用热水洗涤一遍,以去除杂质和异味。
3. 茶叶用量:建议使用每杯茶3克的茶叶。
4. 加水:用温水冲泡茶叶(80℃~85℃),并且必须先用少量的水清洗茶叶,再倒入适量的水。
5. 浸泡时间:建议第一泡茶水的时间不要超过30秒,以免过于苦涩。以后的泡茶时间逐渐延长,直到尝到适合自己口感的为止。
6. 倒茶:先倒出第一次泡的水,接下来再把茶水慢慢地倒入杯子或茶壶。
7. 品味:品味信阳毛尖时,先闻茶香,再品茶汤。闻香时要轻松地深深地吸气,然后慢慢地呼出。品茶时不要直接喝,而是先口腔里沾一下,再用舌头舔,在口里分别有味道后再吞咽。
注意事项:
1. 茶具需干燥,干净,以免影响茶水口感。
2. 喝茶的过程中尽量不要说话,保持一个安静舒适的环境,让茶香更加醇厚。
3. 茶叶密封并保存在干燥,通风的环境下,避免油味或异味干扰。
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