如何用电饭锅蒸蛋糕
下面是使用电饭锅蒸蛋糕的步骤:
1. 准备材料:蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、白糖、黄油等。
2. 将蛋糕粉、白糖、鸡蛋、牛奶和黄油混合在一个容器中,搅拌均匀,直到成为光滑的面糊。
3. 将电饭锅内胆加入适量的水,放入蒸架(如果有的话),并加热至开关自动跳起或水开。
4. 在蒸锅内胆中涂一层薄薄的黄油,以防蛋糕粘在锅上。
5. 将蛋糕面糊倒入蒸锅内胆中,轻轻拍平,确保面糊均匀分布。
6. 将蒸锅放入电饭锅内胆中,盖上锅盖。
7. 打开电饭锅的电源,将火力调至中火,开始蒸煮。
8. 蒸煮时间约为20-30分钟,具体时间根据蛋糕大小和电饭锅性能而定。
9. 使用牙签插入蛋糕中心,如果牙签插出时没有粘糊糊的面糊,即可认为蛋糕熟透。
10. 关掉电源,用厨房用具取出蒸锅内胆。
11. 等待蛋糕稍微冷却后,倒扣在一个平坦的盘子上,蛋糕就完成了。
现在你可以享受自制的电饭锅蒸蛋糕了!
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