烫饭怎么做好吃 烫饭如何做好吃
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1、食材:剩米饭半碗,菜心15克,鸡蛋1个,盐适量。
2、把菜心分成一片片的,再清洗干净。
3、锅烧热,加入适量油,打一个鸡蛋搅成蛋液,油热后倒入锅中。
4、把鸡蛋快速炒散,菜心放入锅中。
5、把剩米饭倒入锅中,加入适量水大火烧开。
6、加入适量盐调味,继续煮一会。
7、烫饭煮的水分不多时就可以了。
8、汤汁的多少随自己的喜好就行。
标签:好吃
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