豉汁蒸凤爪的家常做法 豉汁蒸凤爪的做法
1、鸡爪适量、麦芽糖1小勺、白醋少许、白糖1小匙、淀粉适量、叉烧酱2大匙、鸡精适量、豆瓣辣酱1小匙、芝麻油1小匙、豆豉1小匙、柱侯酱1大匙、植物油适量。
2、凤爪洗净,去指甲;锅内煮开水,加入1小勺麦芽糖、少许白醋,倒入凤爪氽烫至断生。
3、捞出凤爪重新清洗一次,沥干水分,一定要彻底沥干,没有水分才可以炸。
4、锅内倒入油,加热至180度,将绝对沥干水分的凤爪放入炸至金黄色捞出,沥干油份
5、炸好的凤爪用水小火煮20分钟,再用水冲洗一次,沥干水份后再斩半。
6、沥干水份的凤爪中加入生粉拌匀,再加入2大匙叉烧酱、1小匙辣豆瓣酱、1小匙糖、1小匙豆豉、1小匙麻油、1大匙柱候酱,适量鸡精调味,拌匀后腌制20分钟。
7、腌制好的凤爪待蒸锅上汽后,上笼蒸20至30分钟即可。
-
甲苯的危害性是什么
甲苯是一种常见的有机溶剂,在工业生产和日常生活中被广泛使用。然而,长期暴露于甲苯可能会对健康产生一定的危害。首先,甲苯具有较高的揮發性,可能会引起眼睛、鼻腔和喉咙的刺激作用,导致眼睛疼痛、眼睛数分钟内出现眼屎等不适症状。同时,长期暴露于甲苯还可能导致眼...
-
七八月什么行业最旺
七八月通常是暑期和暑假的季节,在这个时期,以下行业可能会表现得比较旺盛:1.旅游业:暑期是人们休假和旅行的黄金时间,各种旅游景点、度假村和主题公园可能会迎来大量游客。2.餐饮业:暑期期间,人们外出用餐的频率相对较高,尤其是海滨城市和旅游景区附近的餐饮业可能会更...
-
庭院种什么果树最旺财
在庭院种植果树可以增添生活情趣,而且一些果树也被认为能够带来好运和财富。在选择种植果树时,可以考虑以下几种:1.**柑橘类果树**:柑橘类果树如橙子、柠檬、柚子等被认为是旺财的象征,因为它们在很多文化中都象征着财富和好运。2.**柿子树**:柿子在一些文化中也被视...
-
田三七怎么种植
田三七是一种常见的中药材,种植方法如下:1.地点选择:选择适宜的种植地点,一般要求土壤肥沃、排水良好,并且阳光充足。2.土壤处理:在选定的地点上进行土壤处理,包括翻耕、除草、施肥等。田三七对土壤要求较高,一般需要疏松、肥沃的土壤。3.种植:选择种子或苗木进行种植。...